La Castanyada és una de les tradicions més arrelades a Catalunya. Aquesta festivitat, vinculada a la collita de tardor, té com a protagonista la castanya, un fruit amb segles d’història. Què és la Castanyada?
Doncs és una festa tradicional que se celebra en el context del Dia de Tots Sants, l’1 de novembre. Simbolitza el final de la temporada de collita i exalça la castanya com a element central de la celebració. Antigament, les castanyes eren un aliment essencial durant els mesos freds per la seva durabilitat i valor energètic, convertint-se amb el temps en el cor d’aquesta festa popular que avui combina gastronomia i tradició.
Origen de la Castanyada
La Castanyada té les seves arrels en antics rituals funeraris, quan les castanyes s’oferien com a símbol de record als difunts. A Catalunya, la festa està vinculada als campaners que tocaven les campanes tota la nit de Tots Sants mentre menjaven castanyes i moniatos per combatre el fred. Amb els segles, aquesta pràctica s’ha transformat en una celebració familiar i alegre on no falten les castanyes torrades, els moniatos i els tradicionals panellets.
Les postres estrella
Els catalans compraran aquest any 250.000 quilos de panellets, una xifra similar a la de l’any passat, quan es van recuperar els nivells de consum previs a la pandèmia.
El preu mitjà rondarà els 60 euros el quilo, una tarifa pràcticament igual a la de l’any anterior, tot i l’encariment generalitzat de l’electricitat i de les matèries primeres.
Els costos de producció s’han disparat: la llum costa el doble i el sucre s’ha encarit més del doble, passant de 60 cèntims a 1,35 euros el quilo, mentre que l’ametlla és ara un 30% més cara. Això ha reduït notablement els marges de benefici dels pastissers.
Els professionals admeten que no poden repercutir tots aquests increments en el preu final, per no frenar el consum, però reconeixen que la situació és complicada. A més, el comportament del consumidor també ha canviat: “ara ja no es compra per quilos, sinó per unitats”, expliquen, posant com a exemple que si són cinc a dinar, en compraran només deu.
L’Aresta presenta l’Antihalloween 2025: una nit d’alternatives, jocs i bon ambient a Ripollet
El tradicional Antihalloween ja està a punt per tornar a omplir Ripollet d’alegria, diversió i esperit comunitari. L’esdeveniment, organitzat amb molta il·lusió, tindrà lloc l’1 de novembre a l’Escola Escursell, a partir de les 20 h.
Enguany, el cartell presenta noves propostes i activitats pensades per a tots els públics: jocs, sorpreses i un ambient festiu que busca oferir una alternativa divertida i diferent de les celebracions habituals de Halloween.
Des de l’Aresta, entitat organitzadora, conviden tothom a participar-hi i gaudir plegats d’una nit plena d’energia, humor i companyonia. “Tenim moltes ganes de compartir aquest vespre especial amb tot Ripollet”, afirmen amb entusiasme.
Amb aquest Antihalloween 2025 l’Aresta prometen una vetllada inoblidable — amb bona música, activitats creatives i, sobretot, molt bon rotllo.
La Castanyada a les escoles
Pel que fa a les escoles de Ripollet, els centres públics celebraran la festa de la Castanyada el divendres 31, amb diverses activitats relacionades amb els panellets, les castanyes i els moniatos, així com amb la tradicional història de la castanyera i altres propostes vinculades a la tardor. En alguns centres, la festa és oberta a les famílies, mentre que en d’altres està reservada exclusivament a l’alumnat i al professorat.
Les escoles Pinetons i Martinet no organitzen cap celebració d’aquest tipus, una decisió que respon al seu propi pla d’estudis.
Pel que fa als centres concertats —Sant Gabriel, FEDAC i San Juan de la Cruz—, tots tres celebren també la Castanyada, tot i que al San Juan de la Cruz es tracta la festa de Halloween, però únicament dins de les classes d’anglès.
fmwripollet.cat
